Halssteak
CHF 18.50Preis pro 100g CHF 5.20
Ein Steak vom Feinsten, mit unserem Fleischgewürz die ideale Grillade.
Poulet-Cervelat
CHF 5.00
Plätzli vom Nierstück
CHF 10.50Preis pro 100g CHF 6.10
Das magere Freilandschweins-Nierstück eignet sich perfekt zum Niedergaren oder für ein feines Cordon bleu.
Filet ganz
CHF 47.50Preis pro 100g CHF 9.50
Das edelste Stück vom Freilandschwein.
Passend zum perfekten Festagsmenü.
Haxen
CHF 7.50Preis pro 100g CHF 1.50
Vom Grill, aus der Pfanne oder aus dem Ofen: Die Haxen von unseren Freilandschweinen schmecken saftig, aromatisch und einfach gut.
Vegiburger klassisch
CHF 7.10Preis pro 100g CHF 3.55
Richtig feiner Vegi-Burger in bester Schweizer Qualität? Ja, das gibts! Die pflanzlichen Burger mit Gelberbsen vom martella-hof. Natürlich vegan!
Bratspeck
CHF 5.25Preis pro 100g CHF 3,50
Bratspeck (Frühstücksspeck) tranchiert zum braten.
meist tiefgekühlt.
Falsches Filet
CHF 25.00Preis pro 100g CHF 5.50
mager und zart – unser falsches Filet vom Freilandschwein schmeckt wunderbar als Plätzli, Geschnetzelt oder am Stück zum Niedergaren.
Falafel
CHF 7.50Preis pro 100g CHF 4.15
Den arabischen Klassiker gibt es jetzt in Schweizer Qualität für zu Hause! Die pflanzlichen Bällchen aus unseren Gelberbsen. Natürlich vegan!
Salami
CHF 9.90Preis pro 100g CHF 6.00
Unser Freilandschwein – Salami steckt voller echtem Aroma – durch und durch delikat.
Voressen
CHF 11.70Preis pro 100g CHF 3.90
Was gibt es besseres als ein urchiges Schweinsvoressen.
Huftsteak
CHF 19.50Preis pro 100g CHF 5.20
Ein Steak vom Feinsten mit feiner Chnoblimarinade ideale für auf den Grill.
martella Bauernschüblig
CHF 7.00Preis pro 100g CHF 2.50
zum kalt essen, ideal für ein Zvieriplättli.
Chiliburger
CHF 7.50Preis pro 100g CHF 3.75
Der Vegi-Burger mit richtig Geschmack in bester Schweizer-Qualität. Natürlich hergestellt aus unseren Gelberbsen mit Mais und Chili. Natürlich vegan!
Schweinsbraten
CHF 12.50 – CHF 37.50Preis pro 100g CHF 2.50
Schweinsbraten von der Schulter, perfekt für deinen Sonntagsbraten
