Urdinkelomeletten-Pouletbruestli
Urdinkelomeletten mit Peterli Rezept für ca. 8 Omeletten 100gr. Urdinkel Weissmehl 100gr. Urdinkel Vollkornmehl
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Chicken-Nuggets
Poult-Chicken-Nuggets 600g Pouletbrüstli 2 EL Urdinkelmehl 1 grosses Ei 1/2 Teelöffel Salz, wenig Pfeffer, evt. etwas Currypulver 100 Cornflakes